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国家发展改革委政策研究室主任、新闻发言人金贤东在会上介绍，树立大食物观，构建多元化食物供给体系，是保障国家粮食安全、增进民生福祉的重要举措。一是粮食生产能力持续提高。2023年粮食总产量达到1.39万亿斤，连续9年稳定在1.3万亿斤以上；人均粮食占有量到达493公斤，显著高于400公斤粮食安全线。二是食物供给更加丰富多元。2023年，森林食物产量超过2亿吨，成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品；水产品产量7116万吨，稳居全球首位；猪牛羊禽肉产量9641万吨，比2012年产量增长17.3%。三是食品安全水平不断提升。目前，中国已发布食品安全国家标准超过1600项，食品污染和有害因素监测已覆盖99%的县市区。四是农业科技支撑明显增强。2023年农业科技进步贡献率达到63.2%，比2012年水平提高8.7个百分点；农作物耕种收综合机械化率超过73%，比2012年水平提高超过16个百分点。(记者 让宝奎）
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