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新京报讯(记者左琳)9月16日,第13号台风“贝碧嘉”为江苏昆山带来了强降水。当天下午,江苏苏州昆山市高新区政府专职消防救援队在出警途中,经过新城路与沪宁城际铁路交界处时,发现对向车道有一台黑色轿车打着双闪,被困在积水中。消防救援人员发现打双闪的被困车辆。 受访者供图据悉,当时道路积水已经超过1米,消防员发现车内有四名被困人员,包括一名刚刚出院的产妇和一名出生三天的婴儿。因天气恶劣,救援人员决定先把被困人员接上消防车、驶向队站车库,关闭好车库门后,再让产妇下车,随后,救援人员利用皮卡车把被困人员送回家,避免产妇和婴儿感染风寒。编辑 彭冲 校对 李立军
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“制作芋头包的工序比较繁杂,要手工将去皮洗净的米芋头刨成芋泥,生姜洗净刨成姜泥,然后装入盆中,按比例加入粘米粉和食盐,拌至黏稠且软度适中时,才可用来做芋头包的外皮。另需提前将洗净的腊肠、猪肉、番葛、虾米等切粒一起炒熟,加入些提前炒熟的花生,仅备这些馅料已很费时、费工。”台山美源饼屋的负责人梅碧莉透露,平日都有华侨或喜欢吃的熟客订芋头包,有客人一拿到,就忍不住直接用手拿着吃。她自己也特喜欢吃芋头包,每次有客人订制时澳门正版图库,都会让师傅多做些留着吃。
“近期,台山本地的米芋头上市,在四九墟每公斤卖7元,很多街坊买来做芋头包或芋粒糍吃。中秋节前一天,若没时间做糍或不想亲自动手做糍,可直接到市场糍档买现成的芋糍。甚至还有人将带皮的小芋头煲熟,替代芋糍与月饼、佛公饼、沙田柚等一起用来赏月。”台山四九镇年逾八旬的李月容奶奶说,她炊芋粒糍跟当地人炊咸糍相似,提前将芋头切成粒,搭配腊肉粒、猪肉粒、腊肠粒、虾米等炒熟,与粘米粉浆拌匀装盘,上锅炊熟即可。
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