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受过专业餐饮业务训练的哈迪对食物有一套自己的见解。在他看来，中国美食的关键，在于制作过程中投入的“匠心”，正是这种“匠心”保证了食物的品质。哈迪表示esball世博软件，中餐厨师不仅依靠优质的原料，更注重烹饪的每一个环节，通过运用各种烹饪手段让普通的食物变成美味。哈迪举了蒸包子的例子esball世博软件，厨师需要用优质的面粉来和面，还要经历发酵的过程，再调馅儿、包包子、上笼屉蒸。所有的步骤只为了一个包子，尽管食客们吃的时候可能并不会意识到，制作一个包子的背后其实经历了许多道复杂的工序。
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戴建华表示，天气雷达是监测龙卷风天气的“慧眼”，也是短临天气预报预警的“利器”，为天气预报员提供了重要的参考数据。在以往的预报中esball世博软件，气象部门主要通过S波段雷达（“大雷达”）识别龙卷风等强对流天气系统，它就像是一个“大局观”很强的指挥官，能够看得更远，监测大范围的天气情况，但受到波段和扫描方式的限制，捕捉强对流云团时容易出现盲区。比如在龙卷风监测方面，S波段雷达可以捕捉到龙卷风母体——超级单体，但在识别龙卷风精细结构方面存在困难。
如今，在上海气象部门，X波段相控阵雷达（“小雷达”）强势加盟强对流天气监测队伍。X波段相控阵雷达则像一个“细节控”，可以针对强对流天气系统进行垂直观测，使得它能够深入了解天气系统的垂直结构，突破了S波段雷达盲区。戴建华称，本次龙卷风强度较弱，但X波段相控阵雷达精准捕捉到短暂且特征并不明显的“龙卷涡旋”，给龙卷风预报提供了有力的依据。
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