德州扑扑克安卓版
战争的残酷场景在黄宗德的记忆里始终挥之不去。1948年,在淮海战役中,17岁的他踊跃加入中国人民解放军。在随后的战斗中,胆大敢拼的黄宗德经受住了渡江战役、江西剿匪、抗美援朝等数次战斗的考验,他先后荣立一等功、二等功各1次,三等功、四等功数次。在抗美援朝的一次战斗中凭一己之力活捉了22名俘虏,被授予中国人民志愿军一等功臣、二级战斗英雄,那时他年仅22岁。
黄宗德说,他不知道对方有多少人,那时候他就自己拿主意说:“五班六班赶快过来。”瞎喊,因为中国话他会听,一个一个出来,结果一数是24个,门口的2个炸死了,抓了22个人。当时他没有觉得多么了不起,下了战场他们连就剩下13个人。黄宗德说,这打仗你死我活,打仗哪有不牺牲的。但是有一条,打仗要往前冲,不管在哪儿打,越在后边越不行。
德州扑扑克安卓版
“制作芋头包的工序比较繁杂,要手工将去皮洗净的米芋头刨成芋泥,生姜洗净刨成姜泥,然后装入盆中,按比例加入粘米粉和食盐,拌至黏稠且软度适中时,才可用来做芋头包的外皮。另需提前将洗净的腊肠、猪肉、番葛、虾米等切粒一起炒熟,加入些提前炒熟的花生,仅备这些馅料已很费时、费工。”台山美源饼屋的负责人梅碧莉透露,平日都有华侨或喜欢吃的熟客订芋头包,有客人一拿到,就忍不住直接用手拿着吃。她自己也特喜欢吃芋头包,每次有客人订制时,都会让师傅多做些留着吃。
“近期,台山本地的米芋头上市,在四九墟每公斤卖7元,很多街坊买来做芋头包或芋粒糍吃。中秋节前一天,若没时间做糍或不想亲自动手做糍,可直接到市场糍档买现成的芋糍。甚至还有人将带皮的小芋头煲熟,替代芋糍与月饼、佛公饼、沙田柚等一起用来赏月。”台山四九镇年逾八旬的李月容奶奶说,她炊芋粒糍跟当地人炊咸糍相似,提前将芋头切成粒,搭配腊肉粒、猪肉粒、腊肠粒、虾米等炒熟,与粘米粉浆拌匀装盘,上锅炊熟即可。
详情